产品详情
产品简介
CAS: 611-13-2 | 分子式：C6H6O3 | 纯度≥99% | 2-糠酸甲酯，重要的香料和精细化工中间体
详细说明
糠酸甲酯天然存在于烤花生、可可、咖啡、蔓越莓、番石榴果、葡萄干、烤土豆、烤榛子、西红柿、秋葵等中，在合成香料家族中占有重要位置，已被美国食用香料和提取物制造者协会(FEMANo.2703)、香料工业国际组织(IOFI No.2)、国际组织欧洲理事会(COE No.358)批准使用。也是常用的有机合成中间体。常温下为无色至淡黄色油状液体，曝光后逐渐变成黄色。